Bibenda: eccellenze sarde in degustazione a Cagliari
Redazione
Torna per il terzo anno sabato 4 febbraio consecutivo la serata “Bibenda Sardegna”, un appuntamento per gli amanti del vino, professionisti e appassionati.
La FIS Sardegna (Fondazione Italiana Sommelier) organizza anche per il 2017 la manifestazione che si terrà a Cagliari sabato 4 Febbraio al Caesar’s Hotel, a partire dalle 18.30.
La serata, denominata anche “5 grappoli” in onore dei 12 vini sardi a cui è stato assegnato il punteggio massimo, offre a tutti la possibilità di partecipare a degustazioni guidate e banchi d’assaggio, alla presenza delle cantine e delle aziende premiate nella guida Bibenda 2017 “Guida ai Migliori Vini, Grappe e Ristoranti d’Italia”, testo di riferimento per il mondo del vino e della ristorazione, che si pone come strumento formidabile per il turismo di settore.
I 5 grappoli sono stati assegnati ai vini: Barrua 2013 – Agricola Punica; Is Solinas 2013 – Argiolas;
Turriga 2012 – Argiolas; Carignano del Sulcis Sup. Terre Brune 2012 – Cantina Santadi; Vernaccia di Oristano Antico Gregori s.a. – Contini; Vernaccia di Oristano Riserva 1991 – Contini;
Dettori Bianco Romangia 2015 – Dettori; Tenores Romangia 2012 – Dettori; Cannonau di Sardegna Josto Miglior Riserva 2013 – Jerzu Antichi Poderi; Carignano del Sulcis Is Arenas Riserva 2012 – Sardus Pater, Alghero Liquoroso Rosso Anghelu Ruju 2005 – Sella & Mosca; Vernaccia di Oristano Riserva 2003 – Silvio Carta.
Oltre alle 12 cantine, ci saranno anche i due oleifici sardi insigniti delle “5 Gocce”: Accademia Olearia e Antica Compagnia Olearia Sarda.
Il costo della serata, in cui sarà possibile accompagnare le degustazioni con un piatto di prodotti tipici, è di 26,00 Euro. Per informazioni e prenotazioni si possono chiamare i numeri 3899929701 – 3490643156 o mandare una mail a sardegna.sommelier@gmail.com
